Выездная оценка спаржевой плантации и перерабатывающего предприятия в Китае

Выездная оценка спаржевой плантации и перерабатывающего предприятия в Китае

В рамках программы China Sourcing Transparency Content System независимая команда MagaSelect недавно посетила крупную спаржевую плантацию и перерабатывающее предприятие в Китае.

Поездка была организована по приглашению предприятия и позволила получить непосредственное представление о методах выращивания, организации сбора урожая, управлении персоналом, технологиях переработки и общей системе поставок.

Для международных покупателей сельскохозяйственной и пищевой продукции понимание реальных производственных условий является важным элементом оценки поставщика и снижения рисков.

Осмотр плантации

Во время визита были осмотрены обширные поля спаржи.

Большие площади здоровых побегов демонстрировали хорошие условия роста благодаря организованному управлению выращиванием и четкому графику уборки урожая.

Местные фермеры и сезонные работники активно участвовали в сборе урожая, аккуратно отбирая молодые побеги в соответствии с установленными стандартами.

Плантация продемонстрировала высокий уровень организации и производительности.

Оценка перерабатывающего предприятия

Свежесобранная спаржа напрямую доставлялась на расположенное рядом перерабатывающее предприятие.

На заводе проводились:

• Проверка сырья 

• Калибровка по размеру 

• Сортировка по качеству 

• Нарезка и подготовка 

• Подготовка к упаковке 

• Экспортно-ориентированная переработка 

По словам представителей предприятия, данные процедуры значительно улучшают стабильность качества и удобство использования продукции.

Готовая продукция поставляется как на внутренний рынок Китая, так и международным оптовикам и сетям супермаркетов.

Buyer Sourcing Insights

В ходе визита была получена информация о:

✓ Управлении плантацией

✓ Организации сбора урожая

✓ Возможностях перерабатывающего предприятия

✓ Стандартах обращения с продукцией

✓ Прозрачности цепочки поставок

✓ Готовности к экспорту

Новый сервис поддержки закупок

После данного визита независимая команда MagaSelect начала предоставлять услуги по сопровождению закупок спаржи, включая:

• Поиск поставщиков 

• Проверку предприятий 

• Посещение плантаций 

• Контроль производства 

• Координацию инспекций качества 

• Экспортную поддержку 

• Помощь при небольших заказах