Approfondimenti di produzione e aggiornamenti sulla catena di approvvigionamento dell’aglio in Cina

Factory Visit & Buyer Sourcing

Visita in loco a un importante centro di approvvigionamento dell’aglio in Cina

Nel quadro del continuo China Sourcing Transparency Content System, il team indipendente di sourcing MagaSelect ha recentemente effettuato una visita in loco a un importante centro di approvvigionamento e distribuzione dell’aglio situato in una delle principali regioni produttrici di aglio in Cina.

La visita è stata organizzata su invito di un commerciante di aglio attivo a livello internazionale nella regione.

L’obiettivo della visita era ottenere una comprensione diretta delle attività di approvvigionamento, della capacità di stoccaggio, dei processi dei fornitori, della preparazione logistica e della situazione generale della supply chain dopo la conclusione del raccolto annuale dell’aglio.

Per gli acquirenti internazionali di prodotti agricoli dalla Cina, l’osservazione diretta rimane uno dei metodi più efficaci per valutare i fornitori e ridurre i rischi di approvvigionamento.

Harvest Season Overview

Secondo gli operatori locali, il raccolto annuale dell’aglio nelle principali aree di produzione è ormai quasi completamente concluso.

Durante la visita sono state osservate grandi quantità di aglio appena raccolto, che veniva raccolto, selezionato, trasportato e stoccato in centri di approvvigionamento specializzati.

La scala delle attività ha evidenziato l’importanza dell’aglio come uno dei principali prodotti agricoli di esportazione della Cina.

Le aree di stoccaggio, le zone di carico e i centri di approvvigionamento sono rimasti attivi mentre i fornitori preparavano le scorte per la distribuzione domestica e i mercati di esportazione internazionali.

Il contesto generale del mercato ha mostrato un’elevata disponibilità di prodotto e una forte attività di approvvigionamento.

Procurement Hub Observation

Uno degli obiettivi principali di questa visita era osservare come vengono organizzati i processi di approvvigionamento dopo il raccolto.

Nel sito di approvvigionamento, l’aglio proveniente dalle aree agricole circostanti veniva raccolto per:

✓ Controllo qualità
✓ Classificazione per dimensione
✓ Classificazione del prodotto
✓ Preparazione dell’imballaggio
✓ Gestione dello stoccaggio
✓ Coordinamento della logistica di esportazione

Il modello centralizzato di approvvigionamento consente ai fornitori di gestire in modo efficiente grandi volumi di merce, garantendo al contempo coerenza per grossisti ed esportatori.

Per gli importatori internazionali, questi centri di approvvigionamento rappresentano spesso punti di accesso fondamentali alle catene di fornitura agricole regionali